Наш Большой Фестиваль еды совсем близко, поэтому самое время ознакомиться с фестивальной программой, которую вы уже можете найти на нашем сайте. Целых 2 дня в формате мастер-классов и лекций мы будем знакомить вас с профессионалами индустрии: шеф-поварами и рестораторами, известными как в России, так и за рубежом. Также вас ждут увлекательные кулинарные баттлы и насыщенная музыкальная программа.
Составить список фестивальных планов вы можете уже сейчас. Представляем вам программу "ОДА! ЕДА" 2015.
Лекторий (при поддержке портала Restoclub.ru) - здесь вас ожидают выступления экспертов в области ресторанного бизнеса и гастрономии.
25 июля
▪ 14:00 - Еда из сети - Как начать свой бизнес в интернете, как наладить логистику и нужно ли выходить в оффлайн;
▪ 15:00 - Встреча с ресторатором Арамом Мнацакановым - Как быть счастливым и получать удовольствие от жизни, занимаясь тем, что любишь;
▪ 16:00 - Современные медиа о ресторанах и еде - Кому доверять в Петербурге, как искать ресторан, ресторанная критика и обозрение;
▪ 17:00 - Петербургская кухня - Русская, петербургская кухня от истории до наших дней. Дискуссия на тему петербургской кухни;
▪ 18:00 - Авторские и бутиковые ресторанные проекты - Авторские рестораны, бутиковые проекты, тайные винные бары - уникальные проекты для Санкт-Петербурга;
▪ 19:00 - Лекция от журнала "Жилая среда. Кухни" - Как красиво оформить интерьер кухни. Лучшие проекты мира, сервировка, модный дизайн, секреты неповторимой атмосферы от ведущих дизайнеров города.
26 июля
▪ 14:00 - Круглый стол с представителями комитета по развитию предпринимательства и потребительскому рынку - Презентация возможностей поддержки молодых предпринимателей в сфере ресторанного бизнеса;
▪ 15:00 - Гастрономический туризм - Винные туры, туры с обучением и просто поесть….
▪ 16:00 - Блог мой! - Круглый стол блогеров о еде, ресторанах, путешествиях: секрет идеального блога и как охотиться на подписчиков;
▪ 17:00 - "Кулинарная фотография" - Участники официального конкурса Международного фестиваля кулинарной фотографии 2015 "Накормить планету: энергия для жизни". (Лекция проходит при поддержке Французского института);
▪ 18:00 - Встретимся в баре - Каким должен быть идеальный бар, что такое бар-хоппинг, как его планировать и о чем говорить с барменом.
Гастрономический театр (при поддержке S.PELLEGRINO): здесь пройдут мастер-классы от известных шеф-поваров
Кулинарная студия - именно здесь пройдут кулинарные поединки за кубок "ОДА! ЕДА!"
Музыкальная сцена - DJ-сеты и выступления музыкальных групп
***
Напоминаем, что при покупке билета онлайн вы получаете огромное количество бонусов от участников Фестиваля. О них мы уже рассказывали в прошлой рассылке. Но, как и обещали, перечень бонусов ежедневно растет. Теперь вы также можете получить:
Подарки:
Ресторан "Нож справа, вилка слева" - домашний лимонад в подарок при заказе любого блюда во время фестиваля
- Ресторан "Бричмула" - 1 бокал сангрии на красном вине во время фестиваля и в ресторане (до конца июля)
- "Чайхана Пахвала" - десерт в подарок при заказе шашлыка или плова
- "Салат бар" - сладкий комплимент
- "Пряности&Радости" - освежающий напиток в подарок
- Caffe Italia - рожок мороженого Gelato в подарок+free drink в EVO MUSIC BAR.
Скидки:
▪ Ресторан "Кореана" - 10% на всю кухню во время фестиваля и после него (до 31.08.2015)
▪ Pita's - сидр за полцены при покупке основного блюда
▪ Ресторан "Кинг Понг" - скидка 10% на все меню в ресторане Кинг Понг 2 (Савушкина, 119) до 31.08.2015
▪ Летний проект "Площадка" - скидка 20 % на алкоголь при заказе свадьбы, корпоратива, банкета на ПЛОЩАДКЕ
***
***
Обращаем ваше внимание на то, что за 1 билет вы можете получить только 1 бонус. Список бонусов регулярно увеличивается, поэтому не теряйте времени и покупайте заветный билет ЗДЕСЬ
Дополнительный бонус от наших партнеров - итальянской минеральной воды S.PELLEGRINO для настоящих Foodie!
Купите билет on-line, предъявите на баре S.PELLEGRINO у главного входа и получите упаковку минеральной воды в подарок!
